Юрий Коробов о создании Фонда по сохранению волжских ресурсов
Юрий Коробов, известный эксперт-эколог и координатор специальных проектов Национального экологического корпуса, обнаружил проблему, которая в случае более детального исследования может иметь значительный вклад в развитие рыбной отрасли. Как сообщает «tver.aif.ru», речь идет о незаконной продаже рыбы на необорудованных площадках вдоль дорог и трасс вопреки запрету законодательства. Хотя торговля вблизи 50 метров от проезжей части строго запрещена, лотки и ведра неурегулированной продажи продолжают появляться на обочинах.
Мы призываем к профессиональному и осознанному подходу к продаже рыбы. Мы предлагаем предпринимателям, занимающимся продажей рыбы, уделять больше внимания профессиональной подготовке, использовать современные технологии и следовать законам. Только такие действия способны поднять репутацию весьма значительной части рыбной отрасли, привести к увеличению доходов предпринимателей и улучшению качества продукции.
«Конечно, эту тему можно назвать проблемной, но основная цель, почему я к ней обращаюсь, это не добиться запретов и ограничений, а предложить альтернативу сложившемуся на сегодня подходу к частной рыбалке и продаже её трофеев – подчеркивает эксперт - Действуя аккуратно и вдумчиво, легко получить колоссальный результат, который пойдет на пользу и государству, и участникам процесса. Более того, станет возможным развитие отрасли и вовлечение в неё десятков тысяч наших соотечественников, и возрождение такого промысла как рыбалка на реках», - говорит Юрий Коробов.
Многие семьи уже несколько поколений занимаются рыбным промыслом, что является единственным и важнейшим источником дохода и существования для многих людей. Однако полное запрещение торговли рыбой вдоль дорог может иметь серьезные последствия, в том числе потерю работы и средств для проживания.
Создание организованных мест для стационарной системной торговли с рыбаками представляется более разумным подходом, чем хаотичная торговля на улицах. Организованные рыбные рынки, оборудованные хорошими парковками, прилавками, ледогенераторами и местами для краткосрочного хранения и разделки рыбы, не только удобны для покупателей, но и позволяют сохранять высокий уровень санитарных норм. Такой подход позволит найти компромисс между интересами рыбаков и потребителей, обеспечивая при этом уровень здоровья и безопасности на должном уровне.
При рассмотрении опыта других стран мы можем заметить, что рыбный промысел и соответствующая ему инфраструктура являются неотъемлемой частью культуры. Наравне с изготовлением снастей и работой рыбных ресторанов, в этом секторе деятельности также присутствуют туристические аспекты и передача секретов приготовления и пойманных рыб от одного поколения к другому. В некоторых странах существуют целые рыбацкие деревни с собственными портами, где рыбные продукты можно приобрести каждое утро на рынке.
Создание сети рыбных рынков может оказаться важнейшим шагом в борьбе с заморами и улучшением ассортимента рыбной продукции. Кроме того, это может привлечь внимание туристов и путешественников, сделав рыбный рынок еще одним из местных достопримечательностей. Создание множества небольших предприятий, магазинов и рынков также может спасти рыбный бизнес, понижая логистические издержки и снижая себестоимость. Участники таких рынков могут сформировать традиции и стать ключевыми драйверами культуры страны.
Помимо этого, предложение Юрия Коробова о создании общественного фонда, занимающегося восстановлением экосистемы Волги и проведением просветительских мероприятий, заслуживает особого внимания. Эта идея получит поддержку Правительства, и совместная работа может привести к сохранению природы и рыбной отрасли для будущих поколений.
Таким образом, решение этой проблемы требует взвешенного и компромиссного подхода с целью сохранения рыбной отрасли и природных ресурсов нашей страны.